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在青陽舉辦首場晚餐秀的「韓式演歌廚房:巡迴晚餐秀」……透過美食與歌聲分享鄰里故事

TV CHOSUN「韓式演歌廚房:巡迴晚餐秀」在忠清南道青陽舉辦了首場晚餐秀,為當地居民提供美食與現場演唱表演。節目透過使用青陽在地食材製作料理,並聆聽受邀嘉賓的故事,最後透過歌聲與嘉賓共度美好時光。

在青陽舉辦首場晚餐秀的「韓式演歌廚房:巡迴晚餐秀」……透過美食與歌聲分享鄰里故事
▲ TV CHOSUN 提供

TV CHOSUN「韓式演歌廚房:巡迴晚餐秀」在忠清南道青陽舉辦了首場晚餐秀,為當地居民送上美食與現場演唱表演。在5日晚上10點播出的第1集,由老闆李壽根以及歌手 Ahn Sung-hoon、Kim Yong-bin,還有主廚 Yoon Na-ra、Im Tae-hun 出演。節目播出了使用青陽食材準備料理,並在聆聽受邀嘉賓的故事後,準備歌唱舞台的過程。Na Sang-do 與 Nam Seung-min 也作為一日打工人員加入,協助準備工作。首批受邀的嘉賓包括當地醫療人員、青年創業家,以及繼承115年釀酒廠家業的父子。特別是對於懷抱歌手夢想的釀酒廠兒子,演職人員們提供了關於試鏡準備與唱歌的建議,他也藉此在晚餐秀中完成了人生首次的正式舞台。

從暴雨中採收青陽辣椒開始的第一個行程

「韓式演歌廚房:巡迴晚餐秀」的成員們唱著「Woman of Samba」前往青陽。然而,從第一次拍攝開始,凌晨降下的暴雨就成了變數。雖然室外設置的廚房被風雨侵襲,但李壽根卻帶動氣氛說:「其他節目遇到下雨會很困擾,對我們來說卻是好兆頭。下雨天配上美食與歌聲真的很棒。」第一個任務是確保能製作出受邀嘉賓想吃的料理所需的當地食材。成員們前往辣椒農場採收青陽辣椒。

農場裡,採收與歌聲同時進行。Kim Yong-bin 在採收辣椒時說:「我第一次做這種事」,並與成員們一起合唱了農場主人喜歡的「Wish」。在青陽辣椒吃辣椒猜拳遊戲中,Ahn Sung-hoon 落敗並吃了辛辣的辣椒。Ahn Sung-hoon 在說出「流眼淚了」之後便喝了水。在成員們準備當地食材與迎接客人的期間,Na Sang-do 與 Nam Seung-min 唱著「你怎麼從那裡出來?」驚喜登場。兩人作為一日打工人員加入,協助忙碌的準備工作,讓成員們能準時迎接首批客人。

以青陽食材烹製的料理與廚房助手的失誤

料理準備工作由主廚們負責。Yoon Na-ra 主廚利用自家釀製的糯米辣椒醬與枸杞高湯,準備了辣椒醬燉菜、白切肉與涼拌菜。Im Tae-hun 主廚則以青陽乾辣椒與枸杞為材料製作了炸肉。Ahn Sung-hoon 與 Kim Yong-bin 則擔任廚房助手。從料理完成到端上客人的餐桌,經歷了主廚們的烹飪與歌手們的協助,Kim Yong-bin 還挑戰了製作大蔥泡菜。

Kim Yong-bin 在做出大蔥泡菜後,自信地問道:「我做得很好吧?」然而試吃後,李壽根與 Ahn Sung-hoon 卻露出難色表示:「太鹹了」。當 Kim Yong-bin 反覆強調「不鹹」時,李壽根回擊說:「你身體是不是有問題」,隨後由 Yoon Na-ra 主廚著手處理大蔥泡菜。當日的節目也記錄了這些廚房裡的失誤與對話。準備的料理包括白切肉、涼拌菜、辣椒醬燉菜與炸肉等。

醫療人員、青年創業家與釀酒廠父子講述的故事

首批客人是分別被介紹為「浪漫醫生」、「米酒富翁」與「辣椒麵包三劍客」的三組人。 「浪漫醫生」是青陽郡保健醫療院院長——婦產科專家 Kim Sang-gyeong 與韓醫師 Kim Jin-uk。兩人分享了關於為當地居民服務與使命感的感言。「辣椒麵包三劍客」則是來到青陽開始一個月生活後定居,並開發出利用青陽辣椒食材的食品,成為青年創業家的人。他們表達了希望年輕人能挑戰各種創業並共同成長的願望。

被介紹為「米酒富翁」的 Kwon Sun-o 先生,正與父親一同繼承115年釀酒廠的家業。他表示雖然沒有發揮大學專業而是選擇了家業,但從小就想成為歌手。在因現實原因放下夢想後,他仍持續著對唱歌的熱情,並公開了最近申請了「Mr. Trot 4」的事實。Ahn Sung-hoon 建議說,若要從試鏡走到決賽,必須準備五首必殺技歌曲,Na Sang-do 則提到選曲時故事敘述非常重要。Kim Yong-bin 則鼓勵說:「我也出道超過20年了。並非一帆風順,經歷過很多起伏。有了起伏反而有很多好事,因為人生會全部融入歌聲中呈現出來。」Kwon Sun-o 先生表示:「這是我一直想聽的話」,並流下了眼淚。

用餐後接續的舞台,Kwon Sun-o 先生的首次正式演出

用餐結束後,準備了晚餐秀舞台。Kim Yong-bin 以「金湯匙」開始表演,Ahn Sung-hoon 則演唱了「雨落在男人心頭」。Na Sang-do 與 Nam Seung-min 則共同呈現了「夜行列車」。在原本擺放餐桌的空間裡進行的表演中,客人與演職人員一同參與。李壽根向 Kwon Sun-o 先生提供了登台的機會。他表示:「如果這能給予希望並有助於培養夢想,我非常樂意提供這個舞台」,並為他安排了人生首次的正式舞台。

Kwon Sun-o 先生在眾人的應援聲中演唱了「我的媽媽」。表演結束後,Ahn Sung-hoon 表示:「天生就是好嗓音。非常感謝你現在開始唱韓國演歌。」Kim Yong-bin 也應援道:「是韓國演歌界不可或缺的人才。希望你一定要參加『Mr. Trot 4』。」節目依序記錄了採收青陽辣椒、準備料理、客人的故事以及用餐後的表演。TV CHOSUN「韓式演歌廚房:巡迴晚餐秀」於每週一晚上10點播出。

閱讀韓文原文

#韓式演歌廚房:巡迴晚餐秀 #TV CHOSUN #Ahn Sung-hoon #李壽根 #青陽
Jeong Si-hwan
Jeong Si-hwan
SPECIALTIMES GLOBAL · K-POP 記者

在 SPECIALTIMES GLOBAL 主要採訪 K-POP,也撰寫文化與韓國綜藝報導。

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