庆州40年糯米团可乐饼、水原4代传承煎饺,“生活达人”今晚9点播出
SBS《生活达人》将于9月7日播出,介绍庆州40年功力的糯米团可乐饼、水原自1952年起传承4代的煎饺、收藏8000支铅笔的铅笔发烧友,以及不加水和糖制作的南瓜/豆子米糕的达人。
“生活达人”介绍庆州糯米团可乐饼、水原4代煎饺、拥有8000支铅笔的铅笔发烧友、无糖米糕达人
从40年功力的糯米团可乐饼到煎饺、铅笔发烧友、南瓜米糕……“生活达人”全员出动
“生活达人”聚焦糯米团可乐饼、4代传承煎饺、8000支铅笔、100%水分米糕
7日,“生活达人”将介绍拥有40余年经验的达人制作的特别糯米团可乐饼,以及自1952年起传承4代的水原煎饺、收藏有8000支铅笔的铅笔发烧友,还有不加水和糖制作的南瓜米糕与豆子米糕达人。
庆州糯米团·糯米团可乐饼达人
在庆北庆州,有一家将整个糯米团放入其中制作的特别糯米团可乐饼店。这里提供火辣鱿鱼、红豆、红薯等多种口味的可乐饼,代表菜单是糯米团可乐饼。由于将一个糯米团完整放入,拥有外酥里糯的特别口感。由于人气极高,开店仅2小时便会售罄,吸引了来自全国各地的顾客。节目将带大家品尝由19岁开始做面包、积累了40余年经验的达人亲自经营并制作的特别可乐饼。
隐世美食达人-煎饺的标准 水原煎饺达人
在京畿道水原,有一家自1952年起传承4代的传统饺子店。代表菜单是使用热面汤揉制的饺子皮制作的煎饺,拥有酥脆且富有嚼劲的口感。凭借肉类与韭菜结合的丰富馅料和肉汁,深受老顾客喜爱,被视为水原的代表性饺子店。潜行团将前往这家不提供炸酱面和汤面,只提供正统中式料理的店铺,探寻传承多年的煎饺美味。
收藏铅笔达8000支的铅笔发烧友达人
有一位从儿时起就被铅笔的书写感所吸引,并从约7年前开始正式收集铅笔的铅笔发烧友。目前拥有约8000支铅笔,其中最古老的铅笔有150年历史,最贵的铅笔单支超过50万韩元。他不仅会亲自削铅笔确认书写感,还收集从稀有的停产铅笔到设计独特的铅笔。目前他经营着一家名为“铅笔与朋友们”的铅笔咖啡厅,与会员们一起直接使用铅笔并分享书写感。节目将带大家走进沉浸在铅笔世界中的发烧友的特别世界。
不加水、不加糖制作的米糕 南瓜米糕·豆子米糕达人
在仁川富平,一家坚守同一地点27年的“富平乐园年糕店”。这里的代表菜单是米糕。南瓜米糕的特点是用南瓜直接煮熟后拌入米粉,而不是使用南瓜粉,且不滴水,仅利用南瓜自身的水分来制作米糕。所有米糕使用的米粉都会经过4次研磨,并在2℃下低温熟成12小时后使用。节目将带大家了解达人制作南瓜米糕、豆子米糕以及南瓜糯米团、南瓜干米糕等多种米糕的特别秘诀。
本周SBS“生活达人”将于9月7日(周一)9点播出。
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· 发行机构:SBS
· 分类:生活达人
· 发布:9月7日 15:03
来源:SBS新闻稿
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