忠南・西天の100年古宅で用意された8kgのミノ料理、9月3日 KBS『韓国人の食卓』15周年特輯公開

KBS 1TV『韓国人の食卓』が15周年を迎え、2部構成の特輯「ご飯の情(情)が世界を繋ぐ」を披露します。来る9月3日(木)午後7時40分に放送される第2部「サランバン（客間）の客と母」編では、15周年を記念して特別な食卓が用意されます。

忠南・西天郡の100年古宅に、『韓国人の食卓』の食卓守りであるチェ・スジョンをはじめ、歌手のイ・チャンウォン、『黒白料理師2』トップ5シェフのユン・ジュモが集まりました。彼らは8kgに達するミノを自ら手捌きし、ミノのジョン（煎）、ミノの浮き袋の和え物、ミノの澄まし汁など、夏の補養食を準備し、真心がこもった一膳を完成させます。

韓国の情を訪ねてきた特別なゲストたち

今回の特輯には、それぞれ異なる事情で韓国を訪れた4人のゲストが招待されました。2012年のニューヨーク編に出演したメリンダさんをはじめ、韓国歌謡を愛するロバートさんと娘のセリさんの親子、そしてアルゼンチンの地上波アンカー出身のファン・ジニさんが古宅を訪問します。彼らは村の高齢者たちと共に「モシ（葛）の剥ぎ取り」を体験し、餃子を作りながら、韓国の伝統文化と情を分かち合います。

全国各地で『韓国人の食卓』に出演した人々が送ってくれた特産物も加わり、より豊かな食卓が用意されます。制作陣は今回の放送を通じて、言葉や文化は違っても、食卓を囲むことで家族のようになっていく過程を映し出す予定です。

出典：KBS報道資料

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