美國肉類出口協會慶祝成立50週年，舉辦「2026 USMEF Partners Day」分享合作成果
美國肉類出口協會於28日在首爾瑞草區舉辦「2026 USMEF Partners Day」，慶祝協會成立50週年及韓國分社成立35週年，並與韓國肉類及餐飲業界夥伴分享合作成果。
美國肉類出口協會為慶祝成立50週年及韓國分社成立35週年，於28日在首爾瑞草區 Bonelli Garden 舉辦「2026 USMEF Partners Day」，邀請韓國肉類及餐飲業界相關人士共同分享成果。
本次活動吸引約450名肉類及餐飲業界人士參加。與會者透過體驗使用美國牛肉與豬肉製作的菜餚，回顧協會與業界長期建立的合作關係。此活動不僅是紀念儀式，更具備檢視美國肉類應用範圍與市場發展方向的意義。
活動首先播放介紹協會過去50年歷程的影片，並由美國肉類出口協會社長兼執行長 Dan Halstrom 透過祝賀影片致詞。美國駐韓國大使館農務參事 Kelly Stange 表示：「過去50年來，美國肉類出口協會連結了美國生產者、出口商與韓國肉類及餐飲業夥伴，為美韓農業合作關係的發展做出了貢獻。特別是今年美國牛肉加工品對韓國市場的開放，以及美國絞肉首次裝船運往韓國，都是兩國政府與業界緊密合作所取得的有意義成果。」
美國肉類出口協會韓國分社社長 Park Jun-il 則說明了美國肉類在韓國市場的成長過程與未來的行銷方向。Park Jun-il 表示：「美國牛肉已超越安全性信任，成為因優質品質而被選用的產品；美國豬肉也從韓國本土肉類的替代品，轉變為消費者依據個人口味進行選擇的產品。未來我們將透過近期推出的『US Premier』品牌，傳遞美國肉類獨有的差異化價值，並進一步提升消費者的偏好度。」
活動現場準備了多樣化使用美國牛肉與豬肉製作的菜餚。FRANK BURGER 展示了使用今年新開放進口的美國絞肉製作的漢堡；Texas Roadhouse 提供牛排、肋排及培根馬鈴薯湯；Locos BBQ 則推出以低溫 & 慢烤烹飪法製作的牛胸肉與肋排。此外，在特別設置的 Prime Beef Zone 中，展示了使用美國牛肩胛肉、翼板肉、菲力等部位製作的料理，同時也準備了豬肉韓式料理，如豬梅花肉燉肉與豬里肌肉煎。
在加利福尼亞葡萄酒協會支持下運作的品酒攤位提供4款加州葡萄酒。現場亦進行 AI 拍照區、羅德奧遊戲、Cornhole 遊戲及鍵帽製作體驗，促進與會者的交流。活動隨後還有歌手白智榮的祝賀表演與抽獎環節。美國肉類出口協會亞太區副社長 Yang Ji-hye 表示：「美國肉類出口協會過去50年能持續成長與發展，動力始終來自於一直與我們並肩作戰的業界夥伴。我們將基於過去半世紀累積的信任與合作，持續發掘美國肉類的新價值，並與夥伴們共同創造更大的成長機會。」
在 SPECIALTIMES GLOBAL 主要採訪 K-POP，也撰寫文化與韓國綜藝報導。
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