《生活达人》24日播出：排队抢购的泡菜与釜山法棍大对决

SBS《生活达人》将于24日（周一）晚9时，依次介绍用平泽大米制作的南瓜糕、由7个阶段组成的骑自行车秘诀、必须排队才能品尝到的泡菜，以及釜山法棍大对决。

首尔顶级泡菜达人的凌晨手艺

在首尔，一家由母亲和女儿共同经营的泡菜店每天凌晨3点半就开始准备泡菜生意。店里一天能做出包括渍菜、黄瓜泡菜、韭菜泡菜、嫩萝卜泡菜、小萝卜泡菜等在内的7至8种泡菜，是一个在店门开启前就有顾客排队的店铺。节目将公开凭借家族传承的厨艺和丰富经验，每天能快速制作出70至100棵泡菜的达人秘诀。

面包战争，釜山顶级法棍大对决

为了制作出外酥里嫩的完美法棍，一场对决即将展开。有的店铺通过长时间发酵面团来引出深层风味，有的则专注于口感。韩国顶级的烘焙师们齐聚一堂，他们各自坚持着从面团含水量、发酵时间、整形方法到烤箱温度等截然不同的制作方式。

初学者也能在2小时内学会的自行车教学法

一位通过骑行环绕国土而沉迷于自行车魅力的达人，在从事自行车用品制作及安全、维修教育后，开始教授骑自行车的方法。通过达人独创的从保持平衡开始的7阶段课程，即使是第一次骑车的初学者也能在2小时内骑行。节目将介绍其通过研习海外案例总结出的教学秘诀。

平泽安仲南瓜米糕，传承两代的味道

在京畿道平泽，有一位被《生活达人》选出的南瓜糕第一人。这里是深受当地居民喜爱、被列为平泽南瓜糕前三名的店铺，提供从Q弹的南瓜糯米糕到南瓜干糯米糕、南瓜白雪糕等各种用平泽大米制作的南瓜糕。由于人气极高，店铺一开门产品就会率先售罄，节目将公开这位传承两代的达人的南瓜糕。

来源：SBS新闻稿

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